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パンを作りました!

今月初のパン作りをしました。
明日、人の家に訪問するので、ランチに食べようと作りました。
今までと同じパンで、代わり映えしないけど・・・。

・オレンジパン
・ライ麦パン
・全粒粉パン

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夕食やお風呂が終わってから、作った。
3つ一気に作るのは正直きつい。
一方でパンを捏ねながら、同時に違うパンを焼いたり。
なんだかんだ、寝るのが2時になってしまった。
でも、パン作りは楽しい。
今度は、新たなパンを作りたいもんだ!


友人が最近ホームベーカリーを買ったが、今日来たらしい。
お風呂に入っているところで電話が来ていたようだ。
「材料にバターを入れ忘れたの!」って。

それはまずいと、まだ時間が経ってないので
「やりなおし!」と話した。
すぐにやり直したので、事なきを得て、無事に初のパンは成功したらしい。
素晴らしいパンができていた。
綺麗な山形パン。
手作りパンは美味しい。
今が一番楽しい時期なんだろうなぁ・・・・・

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