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しょうがはちみつパン

最近作るのを手控えていたパンだが、久々にホームベーカリーで作ってみた。
成形パン(自分で形を作るパン)は時間と手間がかかって大変だが、ホームベーカリーなら、最初に材料を投入するだけで、勝手にパンが焼き上がる。
今日は「しょうがはちみつパン」。

名前の通り、生姜と蜂蜜を入れている。
砂糖の代わりに蜂蜜を入れ、味付けに生姜を入れた。
美味しいパンができた。
私は生姜は好きだけど、これってどうなの・・・とちょっと味を疑っていたが、食べてみるとなかなか美味しいパンだ。
また作ってみたいと思った。

週末は、友人と会う予定。
そのときに「パンをあげるからね!」と約束している。
このパンをあげても、十分喜ばれると思う。


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